花の女王といわれるバラ。姿かたちの美しさはもとより、その香りに人々は魅了されてきました。古代人が愛したバラの香りはオールドローズに分類される原種のバラたち。いわゆるローズオイルなどを採取する際に用いられるバラです。
一方、現代の私たちが普段目にするバラはモダンローズと呼ばれる品種たちです。
花形も香りも多種多様。バラエティに富んでいます。
現在、モダンローズの香りは7タイプに分類され、その成分構成を視覚化することにより香りをより明確に表現できるようになりました。
科学的なアプローチによりバラの香りを解明しています。これらの研究成果からモダンローズの香りには、現代社会に生きる私たちにとって、嬉しい効果があることもわかってきています。
しかし、バラの香りの魅力とは成分分析や科学的研究だけでは語りつくせないものです。
バラは世界の共通語。これほど古くから人々に愛され、文化・歴史に深く関わった花が他にあるでしょうか?それこそがバラの香りの持つ秘密と魅力なのです。